Confiture de Mirabelle

Description

Quelque part, au beau milieu du Morvan, coule une paisible rivière que l'on nomme le Trinquelin. C'est là qu'est née la Trinquelinette. Il faut des années d'expérience pour élaborer un produit savoureux et de qualité. Pour faire de bonnes confitures il faut un fruit savoureux, ni trop mûr ni trop acide. 5 minutes de cuisson suffisent pour conserver la quintessence du fruit et éviter la concentration en sucre. Les confitures de La Trinquelinette contiennent davantage de fruits que de sucre, ce qui leur confère un goût authentique.