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La sauce Ivory tire ces origines d'une recette d'Alabama. Elle associe la mayonnaise au piment. Elle est idéale pour accompagner le boeuf, le porc, la volaille, le poisson ou pour accompagner des frites et même assaisonner un coleslaw (salade de choux). Pour nous probablement une des meilleures sauces de la gamme.
Uniquement des ingrédients naturels : mayonnaise (huile de soja, eau, oeuf, jaune d'oeuf, sirop de maïs, vinaigre), vinaigre de cidre, jus de citron, poivre, piment de Cayenne, épices.
S'accorde avec : Boeuf, Veau, Volaille, Porc, Fruits de mer, Poissons, Légumes…