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Elaboré par la Casa Riera Ordeix, Maison établie depuis 6 générations et 160 ans de passion de la charcuterie.
Le saucisson extra de pays de Vic est un produit naturel. Il est fabriqué exclusivement avec du porc, du sel, du poivre puis embouti dans un boyau naturel. Son séchage s'effectue sur la commune de San Feliu Sasserra dans la province de Barcelone. Il est le compagnon idéal des casse-croûte et des apéros.