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Le sel de Maldon constitue une référence saline pour les aficionados de la gastronomie. Ainsi, il n’y a aucun doute que vous serez séduit par les flocons de sel de mer fumés. La fumaison traditionnelle à froid ajoute incontestablement un coté sophistiqué au sel. Sensation garantie sur les poissons, les viandes ou les volailles ! Sans oublier les sauces, soupes et marinades.